Hasierakoak - Arrainak eta Haragiak
HASIERAKOAK: (b.e.z barne)
Entsalada mistoa - 12,00 €




Entsalada errusiarra - 12,50 €





Zainzuriak bi saltsarekin - 12,00 €



Foie mahaspasak eta fruitu lehorrak entsaladan parmesano gailetarekin - 14,00 €




Hegaluze mendrezka entsaladan - 14,00 €



Beso iberikoa - 18,00 €
Zezina parmako gazta horri-printzorekin eta erromero-olioarekin
Askotariko kroketak (12un) - 12,00 €







Kantauriko antxoa arbequina oliba olioarekin - 20,00 €

Olagarroa Galiziako erara Verako piperrautsarekin - 28,00 €

Bakailao nahaskia - 12,00 €



Boletus Edulis nahaskia - 12,00 €


Otarrainxkak plantxan (12u) - 18,00 €


Izokin ketua entsalada ozpinetako ozpin-olioarekin - 19,50 €



ARRAINAK ETA HARAGIAK: (b.e.z.barne)
Bakailaoa bizkaitar erara, pil pilean - 18,00 €



Legatz frijitua, plantxan edo saltsa berdean - 17,00 €




Txahal saihetsartekoa patata frijituekin eta pikilo konfitatuekin- 16,50 €

Txahal-buztana Arabar Errioxako ardo beltzetan erregosia - 15,00 €


Ahate-izterra fruitu gorrien coulisarekin - 18,00€



Arrautza prijituak hirugihar ontzutu, kroketa, pikilo eta patata prijituekin- 9,00 €


















