Kanape hotzak
- Etxeko foie ardo-gatzarekin tomate-tosta gainean
- Antxoa, oliba eta piparrarekin
- Tumaka eta urdaiazpiko iberikoa tostan
- Txangurro basotxoa
- Galeper arrautza, txatka eta ganba broxeta
- Izokin ketua piperradaz betea eta mascarpone gazta pestorekin
- Urdaiazpiko ogitarteko txikia
- “A feira” olagarro broxeta
- Onddo eta tipula karamelatu tosta
- Torrezno
- Zezina eta idiazabal gazta enbortxoa
- Entsalada errusiarra txangurro eta otarrainxkekin
- Sandwich begetal 1/4
Kanape beroak
- Txibierro broxeta ali oli saltsarekin
- Urdaiazpiko edo onddo kroketak ogi eta iberiko tosta gainean
- Patata, bakailao eta odolki tortilla
- Otarrainxka broxeta kurruskaria piperauts mayonesarekin
- “Bratwurst” saltxitxa eta hirugihar frijitu pintxoa ziape saltsarekin
- Txistorra talo txikia
- Bakailaoa pil-pilean edo bizkaiko erara goilaratxoan
- Orri-mamia urdaiazpiko iberikoz betea gazta urdina saltsarekin
- Oilasko cajun-orekin broxeta eta curry saltsarekin
- Piperra zizaz eta onddoz betea
Gozoak
- Pasteltxoak
- Askotariko pastak
- Profiteroleak esnegainaz beteak txokolatearekin
- Ogi torrada karamelatua anisarekin
- Txokolatezko browniea intxaurrekin
- Txokoflana
Edariak
- Ura 1/3
- Ura 1 l
- Freskagarriak eta zukuak
- Carlsberg
- Ardo beltza, ardo gorria, ardo zuria, txakolina
- Ardo ondua, itsasmendi txakolina
- Caba kopa // caba koktela
- “Brut zero” kaba
- Juve y Camps
- Bezeroaren proposamenak baloratuko dira